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Les prospectus que l'on peut retrouver dans les salles d'attentes médicales ont été créé par l'Alliance Française pour une huile de palme durable. Intitulé "En savoir plus sur l'huile de palme! De la palmeraie à l'assiette ..." , ce tract à caractère informatif tente de dé-diaboliser l'huile de palme en l’énonçant comme une huile ordinaire.
Pourtant, le premier titre abordé se nomme "L'huile de palme fait débat" mais bizarrement on ne parle aucunement de l'impact écologique sur les trois premiers volets. Par contre, on peut apprendre "Qu'est-ce que l'huile de palme" ou encore "A quoi sert l'huile de palme". Cet aspect complètement enfantin du prospectus permet à l'Alliance de contourner les réels problèmes de l'huile de palme. Puis viens la question de l'impact sur la santé. Là encore les vraies réponses sont noyées sous un nombre de chiffres et statistiques sur les matières grasses. La présidente de la Société Française de Nutrition répond alors à deux questions:"L'huile de palme est-elle bonne ou mauvaise pour la santé?" - La réponse de l'experte est "Ni l'un ni l'autre" ..... ça n'aide pas franchement à se faire un opinion. Puis " Doit on limiter la consommation d'huile de palme?" et là encore l'experte frappe fort en ne répondant aucunement à la question! Eh bien non cela serait trop facile, il faudra se contenter de "Pour éviter cette surconsommation, il faut être à l'écoute de ses sensations (..) " ou encore " Ce n'est pas seulement ce qu'on mange qui est important, mais comment on le mange". Je ne vois pas ce que cela viens faire là quand on parle d'huile de palme.. Finalement, au verso de ce chef-d'oeuvre, on évoque enfin la déforestation en admettant que l'huile de palme a un impact important sur l'environnement. Mais cette affirmation va seulement mettre en avant les "efforts importants" de l'huile de palme durable (RSPO) sur la protection des forêts. Pourtant, beaucoup d'associations dénoncent l'inefficacité de la RSPO et le greenwashing des entreprises... mais cela ne figure pas sur le papier ...
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