Ce lundi soir, nous avons tous partagé la même émotion. Une profonde tristesse face au symbole du patrimoine français sous les flammes. Il est indéniable que Notre Dame de Paris est une prouesse architecturale et représente un élément central de l'esprit de la ville de Paris. La nécessité de se rassembler pour reconstruire ce lieu est incontestable. Cependant, quelque chose me chiffonne, et je me dois de l'exprimer. A chaque catastrophe que notre société vit, que ce soit un attentat ou bien un incendie ravageur, nous avons la capacité de nous rassembler et d'agir rapidement. C'est une grande force qui nous anime. Ce qui pose problème, c'est que si nous réagissons très vite pour les incidents qui nous émeuvent, nous avons beaucoup de mal à réagir face à des situations plus complexes mais toutes aussi graves, si ce n'est plus, sur le long terme. 
 
Je parle bien évidement de l'enjeu du réchauffement climatique et de la destruction de la biodiversité. Mais cela peut également s'appliquer à toutes les crises que vivent les différentes populations à travers le monde. 
 
Ce mardi matin, les premiers titres de la presse dénombraient les nombreux généreux donateurs ayant débloqué des centaines de millions d'euros pour reconstruire la Cathédrale de Paris. Parmi ceux-ci, nous retrouvons le PDG de Total ayant annoncé un don de 100 millions d'euros, tout comme le groupe l'Oréal, La fondation Bettencourt, la Famille Pinault, le groupe LVMH, Bouygues Telecom, le Crédit Agricole ou encore le groupe Kering. Au total, ce sont plus de 700 millions d'euros débloqués dans les premières heures, seulement par les plus grands groupes. 
 
Ce chiffre est mirobolant, et bien qu'il soit très honorable qu'autant de fonds soient débloqués pour la reconstruction de Notre-Dame, une question se pose. Où sont ces entreprises quand il s'agit de financement de la transition écologique ou de la sauvegarde de notre biodiversité ? Il est difficile de comprendre la logique de tel acte. Notre-Dame de Paris résistera-t-elle à des changements climatiques violents, à l'épuisement de ressources ou bien l'élévation du niveau des mers ? Probablement que oui, mais qui ira la visiter? . Vous l’aurez compris, cette prise de position me dérange. 
 
Comment le PDG de Total peut-il dormir sur ces deux oreilles en affirmant donner généreusement pour un monument, tout en extrayant autant d'énergies fossiles ?  Comment l'Oréal peut gentiment offrir 200 millions d'euros, et continuer à participer à la déforestation par l'huile de palme, à utiliser des produits nocifs et à continuer les expériences sur les animaux ? Comment le Crédit Agricole peut-il offrir sa contribution tout en finançant plus que jamais (depuis la COP21) les énergies fossiles. 

Il convient de noter que les sujets de l’huile de palme et de Notre-Dame sont aux antipodes en tant que tels, mais c’est bien ici la facilité avec laquelle de telles sommes d’argent ont été débloquées qui pose question. L’éthique et le sens moral de tels actes peuvent être remis en question. Ne vous méprenez pas, il n’est pas question ici de dire que les fonds qui serviront à la reconstruction de Notre-Dame auraient été plus utiles pour servir une autre cause, mais simplement de faire le constat alarmant que, quelque part, d’autres sommes astronomiques sont aujourd’hui gagnées aux dépens de notre planète.
 
Il s'agit donc bel et bien d'un cri de désespoir face à l'inaction des entreprises, comme des gouvernements, face à l'urgence climatique.
Il est enfin possible de deviner les raisons qui se cachent derrière ces financements. Une forte médiatisation de ces entreprises ne peut qu’aider à redorer certaines multinationales en perte de vitesse d'opinion public. Il faut dès lors se demander si nous autorisons ce coup de communication, car il s'agit d'une noble cause, ou bien si nous réagissons une fois pour toute face à l'inaction climatique.
 
Le devoir de chacun, en tant que citoyen, est de se souvenir de l’Histoire, et, pour cela, de mettre tout en œuvre pour pouvoir la raconter à ceux qui nous précèderons. Mais il est un devoir citoyen, tout aussi noble et important que la reconstruction de ce monument : celui de tout mettre en œuvre pour que, plus tard, nos enfants et petits-enfants, soient en mesure de visiter Notre-Dame, plutôt que de se battre, à notre place, pour conserver ce qu’il reste des ruines de notre Terre.

Depuis plusieurs semaines, il fait beau (merci au réchauffement climatique), un moment propice pour commencer à planter des fleurs sur nos balcons! Attention, notre partenaire suisse, En Vert Et Contre Tout nous alerte sur le danger des plantes (non bio) pour les abeilles et autres insectes..

Le printemps est là, et l’envie de fleurir rebords de fenêtres, balcons et jardins se fait déjà sentir. En plus d’amener de la couleur à nos tristes façades, on œuvre pour la biodiversité en offrant du pollen aux insectes. Le geste est beau et part d’une bonne intention, mais attention aux plantes (non BIO) vendues en grandes surfaces et gardencenters! Pour que géraniums et autres plantes tapent dans l’œil du consommateur, les fleurs doivent être nombreuses et les pétales entiers.

C’est vrai! Qui achèterait un rosier déplumé? Alors, pour s’assurer une végétation luxuriante dans leurs rayons, les grandes surfaces et magasins spécialisés traitent la marchandise avec des engrais, pesticides et insecticides, dont certains sont directement impliqués dans l’effondrement des colonies d’abeilles. D’autre part, ces produits affectent gravement la santé des oiseaux, des organismes aquatiques et auraient également de sévères répercussions sur les humains.
En avril 2014, Greenpeace Suisse sortait un rapport accablant:

« Près de 80% des plantes à fleurs testées dans toute l’Europe sont contaminées par des pesticides toxiques pour les abeilles. En Suisse, il s’agit même de 100 % de ces plantes. Et plus de la moitié des pesticides analysés dans les échantillons suisses ne sont pas autorisés pour les plantes ornementales […] Le rapport Greenpeace « Toxic Eden » (en anglais) a analysé la teneur en pesticides de 35 sortes de plantes attirantes pour les abeilles (violettes, lavande, primevères etc.) provenant de centres horticoles, de marchés du bricolage et de supermarchés de dix pays européens. Seuls 2 échantillons sur 86 étaient exempts de produits chimiques, le reste en contenait un véritable cocktail. »

Aujourd’hui, il n’est pas possible pour le consommateur de savoir avec certitude quels produits ont été utilisés pour traiter les plantes qui lui sont proposées. Les étiquettes n’en font pas mention. Pour éviter toute confusion, il est donc fortement conseillé d’acheter des plantes BIO.
Toute la biodiversité est concernée! Abeilles principalement, coccinelles et papillons sont en danger, mais également tous les autres insectes nettement moins mignons, mais qui font pourtant partie intégrante de notre écosystème.
Comme l’explique Caspar Bijleveld, biologiste et directeur du Papiliorama à Kerzers, (Suisse), la grande majorité des plantes vendues dans le commerce renferment des néonicotinoïdes, une classe d’insecticides apparue il y a près de 20 ans qui est 3 à 7000 fois plus toxique pour les insectes que le DDT (dichlorodiphényltrichloroéthane), l’insecticide organo-chloré le plus connu.

​Comme on pouvait le deviner, ces puissants néonicotinoïdes ne sont pas exclusivement réservés au marché du pot de fleurs et s’étendent à l’agriculture classique tout entière (sauf bio évidemment!). Ces insecticides sont aujourd’hui fortement soupçonnés d’effets nocifs sur les êtres humains. D’après une analyse publiée le 2 février 2017 dans la revue «Environmental Health Perspectives», les néonicotinoïdes auraient des conséquences néfastes sur le développement neurologique et seraient directement impliqués dans des cas d’autisme, de malformations cardiaques ou encore de troubles de la mémoire. Aujourd’hui l’étude sur les effets probables des néonicotinoïdes sur les humains n’en est qu’à ses balbutiements, mais elle ne laisse en rien présager quelque chose de bon.
Depuis 2013, l’utilisation de trois néonicotinoïdes est suspendue en Suisse, suite à une publication de l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA), mais c’est loin d’être suffisant.
Mais revenons à nos hannetons! En attendant, essayons de trouver des solutions à notre échelle. Une fois de plus, il faut favoriser l’agriculture biologique, pour nos fleurs aussi. Pour notre santé et celle de la biodiversité, pensez à acheter des plantes certifiées BIO, ou simplement, à planter des graines dès à présent pour en profiter pleinement dès l’arrivée du printemps!
Pour protéger les abeilles:

• Rendez-vous sur l’antenne de Greenpeace Belgique: Sauvons les abeilles / Belgique
• Rendez-vous sur l’antenne de Greenpeace Suisse: Protégeons les abeilles / Suisse
• Adoptez un rucher (qui ne pique pas) chez soi en Suisse: Wilbiene + Partner
• Parrainez une ruche en France: Un toit pour les abeilles
• Adoptez des abeilles à Montréal, Québec et Toronto: Alvéole

Malgré un combat acharné des écologistes et des ONG, Total poursuit son programme destructeur d'importation d'huile de palme, en accueillant ce vendredi, la première cargaison contenant 20 000 tonnes de cette huile indonésienne. Une aberration écologique qui s'oppose à tout les accords sur le climat. La France est sur le point de détruire toute chance pour le pays, de s'engager réellement dans une transition écologique. Les lobbies pétroliers musèlent le gouvernement et rien ne changera si nous n'élevons pas la voix.

Cette catastrophe environnementale commence dans les années 2010, où des avancées technologiques permettent de fluidifier l'huile de palme pour l'incorporer à l'essence ou au gasoil. Cette huile va remplacer l'huile de colza ou encore de betteraves. La présence de ces huiles n'explique pas une baisse de coût pour les entreprises mais cela répond à une législation qui impose la présence d'un minimum de 7% d'agro-carburants dans nos réservoirs. Si cela n'est pas respecté, l'entreprise se doit de payer le TGAP, la taxe générale sur les activités polluantes. Dans un premier temps, cette loi favorisait l'utilisation d'huiles végétales permettant de faire baisser les émissions de particules fines et l'utilisation d'énergies fossiles. Cependant, avec l'arrivée de l'huile de palme, cette loi n'a plus aucun sens car la pollution causée par les plantations de palmiers à huile sont bien supérieurs à celle causée par le carburant traditionnel (environ trois fois supérieur selon Les Amis de la Terre) . 

Nous connaissons bien aujourd'hui les destructions causées par l'huile de palme : déforestation massive en Indonésie et en Malaisie, feux de forêts, menace ultime pour la faune et la flore, non respect des droits du travail pour les paysans etc. Cette huile est une véritable bombe a retardement pour les pays producteurs. Les dégâts causés par celle-ci seront bientôt irréversible. En 2020, on estime que les orangs-outans sauvages  pourraient disparaitre. Si la fameuse pâte à tartiner est devenue le symbole de ce combat, il est important de rappeler que 75% de l'huile de palme importée en France finit dans nos réservoirs. Total veut aller encore plus loin en important 300 000 tonnes d'huile de palme par an, ce qui représente une augmentation de plus de 60% de la consommation d'huile de palme française. 

Il n'est pas trop tard pour agir contre Total et sa politique de destruction massive. Un recours en justice a été lancé par plusieurs ONG dont Greenpeace et les Amis de la Terre. Des actions de sensibilisation et une campagne de boycott ont été mises en place pour interpeller la population. Reprenons notre pouvoir de consommateur et de citoyen, boycottons Total et opposons-nous à nos élus vendus aux lobbies. 


sources :
​ Le Parisien,
Les Amis de la Terre,
Greenpeace

Ce jeudi, une quarantaine d'abeilles révoltées s'en sont pris au siège du géant pharmaceutique Bayer, propriétaire récent des pesticides Monsanto, pour dénoncer leur disparition imminente causée par ces produits. Non, nous ne sommes pas dans Bee Movie, il s'agit de militants d'Attac qui ont mené une action coup de poing pour dénoncer les agissements de cette multinationale. 

L'action s'est voulue colorée. Les militants ont repeint en jaune la façade de la firme et ont déversé du faux miel devant l'entrée. Le but étant de symboliser la disparition de la faune et la flore, et particulièrement les insectes qui sont les premières victimes des produits chimiques déversés dans nos champs. 

Attac accuse la firme "d'actes criminels"  en empoisonnant nos assiettes, notre air et notre biodiversité. L'organisation poursuit en dénonçant la complaisance de l'Etat qui est à la merci de puissants lobbys. Les derniers rétropédalages du gouvernement sur le glyphosate passe mal. Et pour cause, ce pesticide qui accumule les rapports sur sa dangerosité, n'est toujours pas interdit, et aucune inscription dans la loi promet de le faire. 

A la veille de la grève étudiante pour le climat, puis de la Marche du Siècle samedi, cette action tente de rappeler qui sont les "vrais responsables du dérèglement climatique" en appelant à une grande mobilisation des citoyens. 

Une pétition a réuni 250 000 signatures pour demander à l'Etat d'inscrire, une fois pour toute, l'interdiction du glyphosate dans la loi. Ce qui serait un réel engagement de l'état pour une agriculture sans pesticides. Le mouvement "Nous Voulons des Coquelicots", quand à lui, rassemble près de 500 000 citoyens. 

Comme chaque année, le Salon de l'agriculture réunit les acteurs de la filière agricole au cœur de la capitale. Des éleveurs aux commerçants en passant par les hommes politiques, toute l'économie de l'alimentation se retrouve dans ce salon aux 600 000 visiteurs. Une période très importante pour la communication du secteur, bien souvent écartée des débats politiques. Cette année, les stands des éleveurs ont changé de couleurs. Adieu les stands rouges chairs, et bonjour au vert, aux arcs-en-ciel et aux fleurs. En effet, la 56ème édition du salon a laissé place à une forte communication du lobby de la viande pour contrer la vague végétarienne qui inonde la France. 

Cette communication est , en effet, très réfléchie. Depuis plusieurs années, les produits végétariens et végans commencent à faire de l'ombre aux produits carnés (à base de viande). Et pour cause, le marché végétarien et vegan a augmenté de 28% en 2018. Une très forte hausse qui s'explique par les modifications alimentaires des Français en raison des enjeux sanitaires et environnementaux. Il est important de rappeler que l'industrie de la viande émet plus de CO2 à elle seule que toute l'industrie du transport. De plus, l'industrie est pointée du doigt pour son gaspillage des ressources ainsi que pour la maltraitance animale. Pour couronner le tout, les rapports scientifiques et les reportages chocs d'investigation ont donné très mauvaise presse aux éleveurs. 

De ce fait, le lobby de la viande tente de contre-attaquer en se positionnant du côté des consommateurs qui modifient leur alimentation. A travers le salon de l'agriculture, on découvre des stands "planète flexi" ou encore "flexi studio" le tout ornés bien évidemment de jolies fleurs. Ce lobby tente donc de s'approprier le phénomène du flexitarisme. Celui-ci se décrit, selon l'internaute comme "une pratique alimentaire d'une personne qui est principalement végétarienne ou végétalienne, mais qui mange de la viande et du poisson de manière occasionnelle." 

Drôle de communication pour les industriels de la viande non ? En effet attention, ne soyons pas dupes ! Le stand de l'Interprofession de la viande (Interbev) a décidé d'utiliser ce terme à sa façon, quitte à lui ôter tout son sens. Pour Jean-François Guihard, président de la Confédération française de la boucherie, être flexitarien est un "sentiment de liberté" en pouvant faire "ce que l'on veut". Il prône de "manger mieux" sans faire aucune allusion au fait qu'il soit nécessaire de réduire notre consommation carnée tant pour notre santé que pour la planète. Dommage pour cette tentative qui partait presque d'un bon sentiment. En effet, le flexitarisme peut être une solution pour contrer le réchauffement climatique s’il est réalisé à grande échelle, tout en favorisant les petites productions. Mais qui dit flexitarisme dit obligatoirement réduction drastique de notre consommation de viande et non pas seulement  "manger mieux".

Cette appropriation du terme par les lobbies de la viande peut être dangereux. Il pourrait avoir tendance à tromper le consommateur en verdissant l'image de la consommation de la viande. C'est ce que l'on appelle le greenwashing. En bref, ce coup de communication n'a pas de prétention à vous faire manger mieux, mais seulement à ce que vous continuiez d'acheter de la viande.

Sources :
https://www.huffingtonpost.fr/2019/02/27/lobby-viande-flexitarien_a_23679237/
https://www.salon-agriculture.com/
https://www.capital.fr/economie-politique/le-marche-vegetarien-et-vegan-a-augmente-de-24-en-2018-selon-un-etude-1322408

​"Réveille ton enthousiasme", difficile pour la célèbre pâte à tartiner de respecter son slogan. Depuis les 5 dernières années, les parts de marché de l'enseigne sont en chute libre. En effet, Nutella a perdu 10 points pour s'établir aujourd'hui à 75% de la globalité du marché. Une position qui reste encore aujourd'hui en situation de domination mais plus pour très longtemps. Nutella fait face à une vague de contestation sur les ingrédients de sa recette, notamment sur l'utilisation d'huile de palme. De ce fait, les concurrents ont bien compris l'opportunité qui s'ouvraient à eux en proposant notamment des pâtes à tartiner sans huile de palme. 

Ces chiffres ont été dévoilés cette semaine par BFM Business et relayés par Capital, Nutella n'a plus le même succès qu'il y a 10 ans. Et pour cause, la marque est la cible des écologistes tout comme des nutritionnistes. La première pâte à tartiner est composée à plus de 50% de sucres et contient, non pas de l'huile de palme mais bien de la graisse de palme. De plus, au niveau écologique, Nutella est au centre d'une vive polémique. Du fait de sa teneur en graisse de palme, la pâte à tartiner participe à la déforestation de masse en Indonésie et en Malaisie. En effet, notre surconsommation en huile de palme a fait disparaitre la moitié de la superficie des forêts indonésiennes en 50 ans. Par conséquence, les orangs-outans risquent de disparaître dans les 10 prochaines années. Le tigre de Sumatra va subir le même sort. L'huile de palme est également responsable d'une corruption violente, d'expropriations ainsi que de conditions de travail déplorables. 

Bien que Nutella ait défendu son utilisation d'huile de palme en affirmant utiliser de l'huile de palme durable certifiée RSPO, les consommateurs ne sont pas dupes. Ce coup de communication tente d'éteindre le feu qui s'agite autour de la marque qui est devenue aujourd'hui le symbole de la lutte contre l'huile de palme industrielle. Il est vrai que la marque ne représente qu'une petite partie de l'utilisation de l'huile de palme en Europe, mais cela n'empêche pas qu'elle participe à son échelle, à la déforestation.

Au final, Nutella va bientôt devoir faire un choix. Abandonner l'huile de palme et donc retrouver leur position dominante sur le marché, ou bien laisser la place à des entreprises plus contemporaines, qui ont compris les enjeux actuels et donc qui ce sont adaptées. Aujourd'hui, Nocciolata, la pâte à tartiner bio et sans huile de palme italienne, bien qu'elle ne représente encore que 4% du marché, détient une croissance impressionnante à deux chiffres.

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En 2014, rien que pour la Saint-Valentin, les Français ont dépensé plus de 26,3 millions d'euros pour faire plaisir à leur moitié. Cette fête des amoureux, d'origine britannique, est aujourd'hui devenue un business très profitable. En effet, ce 14 février, les couples, légèrement sous contrainte sociale, vont être amené à dépenser pour prouver leur amour. Si cette fête est souvent dénoncée par ses détracteurs comme une "fête commerciale", les conséquences environnementales peuvent également être pointées du doigt. En effet, sur le podium des cadeaux, nous retrouvons les chocolats et les fleurs. Pourtant, Ces deux best-sellers sont bien loin d'être chou pour la planète.

Des chocolats à l'huile de palme s'il vous plait!

Le premier problème qui se pose concerne la vente des chocolats. Aujourd'hui la grande majorité des chocolats vendus en supermarché contiennent de l'huile de palme. Cette même huile qui a détruit la moitié des forêts en Indonésie depuis 50 ans et qui continue à massacrer les derniers orangs-outans de la région. De Lindt à Ferrero en passant par Mon Chéri, tous ces industriels ont favorisé cette huile car celle-ci revient a être moins chère que les huiles traditionnelles. 

Les alternatives à l'huile de palme chocolatée sont nombreuses. Il suffit de se tourner vers du chocolat de meilleur qualité. Si vous désirez montrer toute votre amour avec du chocolat, tournez vous vers vos chocolatiers de la ville ainsi que vers les marques qui défendent une production sans huile de palme (qui ne sont pas forcement plus chers) De ce fait, vous participez en même temps à Février Sans supermarché, en favorisant les petits commerçants.

Des bouquets de pesticides !

Le deuxième cadeau très prisé est bien évidement les fleurs, et notamment les roses rouges. Bien que ces pétales soient très romantiques, les roses, ainsi que les bouquets en général contiennent beaucoup (trop) de pesticides. Selon une étude réalisée par 60 millions de consommateurs en 2017, plus de 49 substances toxiques ont été découvert dans les bouquets des plus grandes enseignes de fleuristes ( en ligne et en magasin). Bien que tous les bouquets ne contiennent pas le même niveau de produits toxiques et que les conséquences sur la santé ne soient pas démontrées , il est important de comprendre l'impact écologique des fleurs. Du fait d'une demande excessive lors d'une période très courte de l'année, les modes de production des fleurs sont devenues de plus en plus intensifs. Chauffées sous serre en Europe, ou importées de la Colombie ou du Kenya, les fleurs ont un bilan carbone élevé. Pour ce secteur, les alternatives ne se sont pas encore développé à grande échelle, toutefois, certains labels garantissent de meilleurs pratiques tels que Fleurs de France ou Fairtrade Max Haveelar. 

Au final, bien que vous voulions faire plaisir le jour de la Saint-Valentin, il est important de limiter son impact pour la planète en consommant de manière plus responsables. En ce 14 février, nous pouvons être créatifs en découvrant les alternatives plus originales.

La troisième édition de "Février sans supermarché" arrive à grand pas. Suite au succès de l'édition 2018, réunissant 20 000 personnes, le site écolo En Vert Et Contre Tout réitère le défi pour cette nouvelle année, avec comme nouveauté, le soutien de plusieurs sites engagés. 

Le défi est très simple, il consiste à éviter les supermarchés durant le mois de février pour découvrir les alternatives locales de nos petits commerçants. Nous avons tendance à tomber dans une routine du quotidien, où le supermarché relève de la facilité. Cependant, nous oublions les marchés, les magasins de vracs, et nos boulangeries qui ont beaucoup à offrir, tant pour les saveurs gustatives que pour le prix. En effet, les petits commerçants proposent des produits de meilleurs qualités, et il est difficile de tomber dans le piège de la consommation excessive qui peut arriver en supermarché, en achetant des produits dont nous n'avons pas besoin, et où les packaging ont eu raison de nous. 

Ce défi est loin d'être un appel au boycott des supermarchés, son impact n'a aucune incidence sur les profits qu'engrangent les grands groupes, mais il a un impact non négligeable sur les petits commerçants, pour leur donner un nouveau souffle dans une économie qui se tourne de plus en plus vers les gros complexes au détriment de nos centres-villes. 

Ce défi a également une portée sur le long terme. En effet, si le mois de février devient le mois des découvertes, En Vert Et Contre Tout vous incite à poursuivre vos achats locaux durant le reste de l'année. Si tous les Français choisissait de privilégier un ou deux commerces de proximité pour une partie de leurs courses, les petites épiceries de quartiers ou encore les marchés se porteraient encore mieux.

Alors prêt à relever le défi? Rejoignez les pages Facebook de votre région pour être au courant des actualités tout au long du mois. Le Jeune Engagé rejoint le mouvement et vous proposera des alternatives aux grandes surfaces. 

FRANCE

Aquitaine Sans Supermarché 
Bretagne Sans Supermarché  
Franche-Comté sans supermarché 
Grenoble Sans supermarché 
Région lyonnaise sans supermarché 
Paris/ île de France sans supermarché 
Sud/ PACA sans supermarché

BELGIQUE 

Bruxelles sans supermarché 

SUISSE

Neuchâtel sans supermarché 
Bienne sans supermarché
La Côte (VD) sans supermarché
Fribourg sans supermarché
Genève sans supermarché
Jura/ Jura Bernois sans supermarché
Lausanne sans supermarché
Valais sans supermarché


Un grand merci à Leïla Rölli, fondatrice En Vert et Contre Tout pour ce beau défi!